1. Đánh bóng đồ inox/bề mặt thép không gỉ bằng dầu ô liu (hoặc dầu em bé)

Các bề mặt inox trong bếp như tủ lạnh, máy rửa bát, hoặc vòi nước thường bị in dấu vân tay và vết ố nước, khiến bếp trông không được sạch sẽ và kém sang.
- Cách làm: Nhỏ vài giọt dầu ô liu (hoặc dầu em bé) lên một miếng vải mềm, sạch. Sau đó, lau nhẹ nhàng và đều khắp bề mặt inox theo chiều vân xước của kim loại.
- Hiệu quả: Dầu sẽ giúp làm sạch các vết ố, dấu vân tay một cách hiệu quả, đồng thời tạo một lớp màng bảo vệ mỏng giúp bề mặt inox sáng bóng, trông như mới và hạn chế bám bẩn trở lại. Chỉ mất vài phút là bạn đã có những thiết bị bếp sạch bóng và chuyên nghiệp.
2. Vệ sinh khe gạch ốp bếp sáng bóng với kem đánh răng

Những đường ron gạch ốp bếp thường bị ố vàng, bám bẩn do dầu mỡ và hơi ẩm theo thời gian, làm giảm đi vẻ đẹp tổng thể của căn bếp.
- Cách làm: Lấy một lượng nhỏ kem đánh răng (loại màu trắng, không phải dạng gel) bôi trực tiếp lên các đường ron gạch bị ố bẩn. Dùng bàn chải đánh răng cũ chà nhẹ nhàng theo đường ron.
- Hiệu quả: Các hạt mài mòn và chất làm trắng trong kem đánh răng sẽ giúp loại bỏ vết ố, trả lại màu trắng sáng cho ron gạch. Lau sạch bằng khăn ẩm và bạn sẽ thấy các khe gạch trắng tinh như mới, làm sáng bừng cả khu vực bếp. Đây là mẹo làm sạch khe gạch đơn giản mà hiệu quả bất ngờ.
3. Loại bỏ vết cháy cứng đầu trên đáy nồi/chảo bằng khoai tây và muối

Các vết cháy xém dưới đáy nồi, chảo rất khó cọ rửa và làm mất thẩm mỹ. Dưới đây là cách làm hay của mẹo vặt nhà bếp này.
- Cách làm: Cắt đôi củ khoai tây, sau đó rắc một lượng muối hạt lớn lên mặt cắt của khoai tây. Dùng mặt khoai tây có muối chà xát mạnh lên vết cháy trên đáy nồi/chảo.
- Hiệu quả: Axit oxalic tự nhiên trong khoai tây kết hợp với tính mài mòn của muối sẽ giúp làm bong các vết cháy và cặn bẩn cứng đầu mà không làm xước bề mặt dụng cụ. Rửa sạch lại bằng nước và xà phòng. Đây là cách làm sạch nồi bị cháy cực kỳ hiệu quả và thân thiện với môi trường.
4. Làm sạch máy pha cà phê (hoặc bình đựng nước) bằng viên sủi

Các thiết bị như máy pha cà phê, bình lọc nước hay bình giữ nhiệt thường có những ống dẫn nhỏ hoặc góc khuất khó vệ sinh, dễ tích tụ cặn bẩn.
- Cách làm: Đổ đầy nước vào bình chứa của máy pha cà phê (hoặc bình đựng nước). Thả 1-2 viên sủi làm sạch răng giả (hoặc viên sủi vitamin C sủi bọt không mùi) vào và để yên khoảng 10 phút cho viên sủi tan hết và sủi bọt. Sau đó, bật máy chạy một chu trình không có cà phê (đối với máy pha cà phê).
- Hiệu quả: Các thành phần trong viên sủi sẽ len lỏi vào từng ngóc ngách, loại bỏ cặn bẩn, vết ố và khử mùi hôi nhà bếp phát sinh từ thiết bị mà không cần bạn phải tháo rời hay cọ rửa phức tạp. Lặp lại một lần nữa với nước sạch để đảm bảo không còn dư lượng.
5. Vệ sinh miếng bọt biển/giẻ rửa chén trong lò vi sóng

Miếng bọt biển hay giẻ rửa chén là những vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thức ăn và dầu mỡ, do đó chúng rất dễ trở thành ổ vi khuẩn nếu không được vệ sinh đúng cách.
- Cách làm: Làm ướt miếng bọt biển (hoặc giẻ rửa chén) và đặt vào lò vi sóng. Bật lò ở công suất cao trong khoảng 1-2 phút (đảm bảo miếng bọt biển đủ ẩm để tránh cháy).
- Hiệu quả: Nhiệt độ cao trong lò vi sóng sẽ tiêu diệt hầu hết vi khuẩn và nấm mốc bám trên miếng rửa chén, đồng thời loại bỏ mùi hôi. Để nguội rồi vắt khô. Thực hiện 2-3 ngày một lần sẽ giúp dụng cụ rửa chén của bạn luôn sạch khuẩn, an toàn và bền hơn. Đây là cách khử khuẩn dụng cụ bếp siêu nhanh và tiện lợi.
6. Kết luận
Với “Phần 2” của chuỗi mẹo vặt nhà bếp, việc dọn dẹp bếp hiệu quả trong 15 phút mỗi ngày đã trở nên dễ dàng và toàn diện hơn bao giờ hết. Hãy kiên trì áp dụng những bí quyết này để căn bếp luôn là không gian sạch sẽ, truyền cảm hứng cho những bữa ăn ngon và những khoảnh khắc ấm cúng bên gia đình bạn.
Xem thêm:
5 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn dọn sạch bếp chỉ trong 15 phút mỗi ngày (Phần 1)