Bạn yêu bếp, nhưng lại ngán ngẩm mỗi lần dọn dẹp? Đặc biệt sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ hoặc món nặng mùi, việc làm sạch bếp thực sự là một “cuộc chiến”. Nhưng đừng lo, với 5 mẹo vặt nhà bếp dưới đây, việc dọn bếp sẽ trở nên đơn giản và ít tốn sức hơn bao giờ hết.
1. Dùng nước vo gạo để lau mặt bếp và tay nắm
Rất nhiều người không biết rằng nước vo gạo – tưởng như bỏ đi – lại có khả năng làm sạch nhẹ rất tốt. Trong nước vo gạo chứa nhiều tinh bột và khoáng chất có thể giúp loại bỏ vết dầu mỡ bám trên bề mặt bếp, tay nắm tủ lạnh, thậm chí là cả bồn rửa.
Cách thực hiện:
- Giữ lại nước vo gạo lần 2 (ít cặn hơn)
- Dùng khăn mềm nhúng vào nước và lau nhẹ mặt bếp
- Sau đó lau lại bằng khăn khô để tránh đọng nước
Đây là mẹo vặt nhà bếp vừa tiết kiệm, vừa thân thiện với da tay, không gây mòn bề mặt thiết bị.
2. Hút dầu trong chảo bằng giấy báo cũ
Một trong những cách xử lý dầu mỡ gây bất ngờ là sử dụng… giấy báo! Khi chiên rán, lượng dầu còn lại trong chảo nếu đổ xuống cống sẽ dễ gây nghẹt, hôi và ô nhiễm. Thay vào đó, bạn hãy:
Cách làm:
- Vò tròn vài tờ báo cũ
- Thấm hết phần dầu còn lại trong chảo
- Cho giấy báo vào túi rác riêng để xử lý
👉 Cách này không chỉ nhanh mà còn bảo vệ hệ thống thoát nước – một bước quan trọng trong cách vệ sinh nhà bếp mà nhiều người bỏ qua.
3. Đặt bát giấm trong bếp để khử mùi sau khi nấu
Một mẹo vặt nhà bếp siêu đơn giản mà cực kỳ hiệu quả là sử dụng giấm trắng để khử mùi.
Sau khi nấu ăn, nhất là các món chiên, nướng hoặc có mắm, bạn có thể:
- Đặt một chén nhỏ chứa giấm ăn ở giữa bếp
- Để qua đêm hoặc ít nhất 2 tiếng
- Giấm sẽ hút sạch mùi tanh, mùi dầu, giúp không khí dễ chịu hơn
Bạn cũng có thể thêm vài lát chanh hoặc vỏ cam vào giấm để tăng khả năng khử mùi hiệu quả và để lại hương thơm dễ chịu.
📌 Mẹo này cực kỳ phù hợp với căn bếp kín gió, không có quạt hút mùi.
4. Dùng bột mì hút dầu
Chẳng may làm đổ dầu ra bàn hoặc sàn bếp? Đừng lau ngay – bạn sẽ khiến dầu lan rộng và càng khó vệ sinh hơn.
Mẹo hay:
- Rắc bột mì (hoặc bột bắp) phủ toàn bộ vết dầu
- Chờ 1 phút cho bột hút sạch dầu
- Dùng khăn khô lau nhẹ, sau đó lau lại bằng khăn ẩm
Đây là một trong những cách xử lý dầu mỡ thông minh nhất mà bạn nên “thủ sẵn” trong đầu mỗi lần vào bếp.
5. Vệ sinh miếng rửa chén bằng nước sôi và muối
Miếng rửa chén – nơi tiếp xúc nhiều nhất với dầu mỡ – thường là ổ vi khuẩn, nấm mốc nếu không được làm sạch kỹ. Dù nhìn sạch, nhưng nếu miếng rửa bát có mùi, bạn nên xử lý ngay.
Cách làm sạch:
- Đun sôi nước
- Cho 1 thìa muối vào 1 tô nước sôi
- Ngâm miếng rửa chén vào khoảng 5–7 phút
- Vắt khô và để nơi thoáng gió
Áp dụng 1–2 lần/tuần là đủ để khử mùi hiệu quả và giúp kéo dài tuổi thọ dụng cụ rửa. Đây là cách vệ sinh nhà bếp từ chi tiết nhỏ nhưng lại ảnh hưởng lớn đến mùi tổng thể của gian bếp.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
❓1. Làm sao để khử mùi dầu mỡ sau khi nấu ăn mà không cần máy hút mùi?
Bạn có thể dùng bát giấm, đun sôi vỏ cam/sả hoặc đặt bát baking soda ở góc bếp. Những nguyên liệu tự nhiên này giúp khử mùi hiệu quả mà không cần dùng đến thiết bị đắt tiền.
❓2. Có nên giặt miếng rửa chén mỗi ngày?
Không cần giặt mỗi ngày, nhưng bạn nên vắt khô kỹ sau mỗi lần dùng. 1–2 lần/tuần, hãy áp dụng mẹo vặt nhà bếp với nước sôi và muối để làm sạch sâu và tránh vi khuẩn tích tụ.
❓3. Bột mì có thể thay thế bằng gì để hút dầu?
Bạn có thể dùng bột bắp, bột yến mạch, hoặc baking soda nếu không có bột mì. Mục đích là dùng một loại bột khô có khả năng thấm dầu nhanh – rất hữu ích trong cách xử lý dầu mỡ khi không kịp lau ngay.
Kết luận
Không cần đến chất tẩy rửa đắt tiền, không cần mất hàng giờ cọ rửa, những mẹo vặt nhà bếp đơn giản ở trên đã đủ để bạn làm chủ gian bếp. Từ cách vệ sinh nhà bếp đến khử mùi hiệu quả, mọi thứ đều có thể bắt đầu từ nguyên liệu sẵn có trong nhà.
Bắt đầu từ những việc nhỏ, bạn sẽ thấy việc giữ bếp luôn sạch thơm không còn là gánh nặng – mà trở thành một phần nhẹ nhàng trong thói quen sống sạch, sống khỏe!
Xem thêm:
5 mẹo vặt nhà bếp giúp bạn dọn sạch bếp chỉ trong 15 phút mỗi ngày (Phần 1)
